"Poradnik": Jak zrobić muffinki

Cześć!

Dzisiaj Wam pokaże jak zrobić muffinki/dam Wam przepis.  :)

Zacznę od tego co to jest muffinka, chociaż i tak pewnie wiecie.

 Muffinka -to rodzaj babeczek, mogą być z różnymi dodatkami, zarówno na słodko jak i wytrawnie. Muffinki stanowią również piękną ozdobę stołu, szczególnie jeśli mają kolorowe papilotki (papierki na babeczki). Ja mam ogromną słabość do muffinek, tym bardziej, że są proste w przygotowania. 

Muffinki czekoladowe

Czas przygotowania: 30 minut

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• pół szklanki cukru
• 3 niezbyt płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• tabliczka najtańszej czekolady pokrojonej w kosteczkę pół na pół cm
• pół szklanki oleju
• 1 jajko
• szklanka mleka
• aromat waniliowy

Przygotowanie:

1. Włączyć piekarnik na 180 st. C z termoobiegiem lub 200 bez termoobiegu.
2. W misce wymieszać pierwsze pięć składników (suche), w drugiej wymieszać kolejne cztery (mokre). Nie trzeba nawet używać miksera, ja to mieszam najprostszą na świecie trzepaczką (mokre), a suche łyżką. 
   Następnie połączyć mokre z suchymi.
3. Do papierowych foremek (tzw. papilotek) nakładać masę do ok. 2/3 ich wysokości .
4. Piec ok. 17-20 min (sprawdzić po ok. 15 min wykałaczką - jeśli po wbiciu w ciacho pozostaje suche, to za 2 min wyłączyć piekarnik). Ciasteczka są małe więc szybko się pieką. Następnie wyłożyć je na kratkę, aby elegancko i szybko wystygły. Można udekorować polewą (4 kostki czekolady roztopić z odrobiną mleka i margaryny).

Gotowe.

Smacznego! 

To już wszystko w tym poście. Dzięki za przeczytanie go i nie zapomnijcie o dodawaniu komentarzy czy podobają się Wam takie przepisy. Na dole też zrobiłam ankietę,czy podoba się Wam mój blog. Zapraszam do głosowania! ♥ 

Mój e-mail:malinusiaa69@gmail.com

Miłego dnia, trzymajcie się i cześć! ♥

Enjoy! ^^